Serviços

No seu restaurante

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A adoção de um sistema preventivo fundamentado no controle de qualidade de produtos e serviços é a maneira mais eficaz de garantir a sobrevivência e crescimento da sua empresa de alimentação. A ASSESSORIA NUTRICIONAL E SANITÁRIA tem como objetivo adequar a empresa às legislações da Vigilância Sanitária.

Assessoria destinada aos estabelecimentos que oferecem alimentos ao público, tais como cantinas,  confeitarias, delicatéssens,  lanchonetes, padarias, pastelarias, restaurantes, rotisserias, buffet, motel e congêneres.


Auditoriatécnica
Curso de Boas Práticas destinado aos manipuladores de alimentos
Manual de boas práticas e procedimentos operacionais padronizados (POPs)
Planejamento de cardápio
Receituário padrão
Ficha técnica
Rotinas de trabalho

Para maiores informações, agende uma visita técnica thais@abcnutri.com.br


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